Moka konvičky
Moka konvička (moka express) je ikonický ruční kávovar z Itálie, ve kterém snadno a rychle připravíte silnou kávu chuťově připomínající klasické espreso. Skládá ze 3 částí: spodní nádobky na vodu, kovového filtru na kávu a horní nádobky na kávu.
Moka konvičky se od sebe liší velikostí, materiálem a designem. Velikostí máte na výběr celkem 8 – od malých modelů na 1 šálek (cca 50 ml) až po velké moka konvice na 18 šálků (cca 900 ml). Po menší konvičce sáhněte, pokud si připravujete kávu jen pro sebe, nebo sháníte praktický cestovní kávovar. Větší jsou ideální jako domácí kávovar a pro přípravu kávy pro více lidí.
Co se týká materiálů, moka konvičky se vyrábějí z hliníku, nebo nerezu. Ty hliníkové jako Bialetti Moka Express jsou levnější, lehčí a skvěle vedou teplo, ale mají větší tendenci rezavět. Hodí se na plynové a elektrické sporáky a některým lidem z nich káva chutná o něco lépe. Nerezové moka konvičky jako Bialetti New Venus nebo Pedrini Steel vyjdou dráž, ale jsou odolnější, snadněji se čistí a můžete je používat i na indukci. Setkat se můžete i s konvičkami, které mají vrchní část z hliníku, kvůli vedení tepla, a spodní z nerezu, aby šli použít na všech typech vařičů (například Bialetti Moka Induction). V případě, že nejvíc oceníte rychlou přípravu kávy bez námahy, doporučujeme pořídit si elektrickou moka konvičku do zásuvky.
Elegantní nerezová moka kovnička na všechny typy plotýnek včetně indukční. Italskou kávu vykouzlíte během pár minut.
Elegantní nerezová moka kovnička na všechny typy plotýnek včetně indukční. Italskou kávu vykouzlíte během pár minut.
Tradiční Moka Express v rudém kabátě.
Elektrická moka konvička Bialetti Moka Timer pro pohodlnou přípravu vaší oblíbené kávy.
Nová moka konvička kombinující hliníkový vršek v atraktivní červené a nerezový spodek vhodný na indukci.
Nejžádanější moka konvička na indukci v dárkovém balení spolu s dvěma balíčky kávy mleté přímo pro moka.
Set 6 krásných šálků na espreso Bridgerton. V tuto chvíli přijímáme předobjednávky - dodání v roce 2025.
Nová moka konvička kombinující hliníkový vršek v elegantní černé a nerezový spodek vhodný na indukci.
Nová moka konvička kombinující hliníkový vršek v elegantní černé a nerezový spodek vhodný na indukci.
Moderní nerezová moka konvička Bialetti Venus na indukci v luxusním měděné barvě.
Bialetti Moka Express je první a největší klasika mezi moka konvičkami. Je to poměrně jednoduchý a rychlý způsob přípravy kávy, který si...
Bialetti Moka Express je první a největší klasika mezi moka konvičkami. Je to poměrně jednoduchý a rychlý způsob přípravy kávy, který si...
Jak moka konvička funguje?
Moka konvička je ideální volbou pro ty, kteří hledají snadný způsob přípravy silné kávy bez nutnosti investovat do drahého espreso kávovaru. Princip, na kterém funguje, je jednoduchý. Jakmile postavíte konvičku na sporák, voda se začne ohřívat a vytvářet tlak, který protlačí horkou vodu přes kávu nahoru.
Jak připravit kávu v moka konvičce?
- Do spodní nádobky nalijete vodu pod ventilek.
- Do sítka nasypejte jemně umletou kávou a zarovnejte ji s okrajem sítka (nezapomeňte okraj sítka očistit od kávy).
- Sítko s kávou nasaďte na spodní část s vodou a vše sešroubujete.
- Konvičku postavte na sporák.
- Krátce předtím než se začne voda vařit, ztlumíte teplotu a počkejte, až se káva probublá do horní části moka konvičky.
- Jakmile káva přestane vytékat, můžete ji servírovat.
