BLACK STAR Brazílie Sitio Cachoeirinha 1 kg (espreso)
Výběrová káva. Čokoláda, pražené oříšky, červené hroznové víno, rozinky.
Výběrová brazilská káva Sitio Cachoeirinha je pražena na espresso.
Původ: Cachoeirinha je rodinná farma třetí generace pěstitelů kávy. Na farmě roste přibližně 20 000 stromů, z toho 5 000 odrůdy Red Catuai. Oblast Mantiqueira de Minas je známá svým malebným horským podnebím a termálními vodními nádržemi. Ideální klima a úrodná půda v oblasti vytvářejí optimální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Káva se sbírá mechanicky i ručně, suší se na nezastřešených vyvýšených záhonech.
Původ kávy: Brazílie, region Mantiqueira de Minas
Chuťový profil: čokoláda, pražené oříšky, červené hroznové víno, rozinky
Farma: Cachoeirinha
Farmář: bratři Cleber Tiago Silva a Fabio
Odrůda: Red Catuai
Způsob zpracování: naturální
Nadmořská výška plantáže: 1350 m n. m.
Balení: káva zrnková
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výběrová káva |
|---|---|
| Typ: | čerstvě pražená výběrová zrnková káva |
| Pražení: | střední |
| Použití: | espreso |
| Příprava: | automatický kávovar, pákový kávovar, moka konvička, french press, Aeropress |
| Země původu: | Brazílie |
| Složení: | 100% Arabika |
| Odrůda: | Red Catuai |
| Poloha: | 1350 m.n.m. |
| Zpracování: | naturální |
| Chuťový profil: | rozinky, čokoláda, pražené oříšky, červené hroznové víno |
| Chuť kávy: | čokoládová, ořechová, sladká |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
